Découvrez le pouvoir des aliments!

Publié le 3 avr. 2023 (Mis à jour le 12 avr. 2025)
Lecture : 2 minutes

Rédaction Médialo

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L’association Les diététistes du Canada vise à sensibiliser la population à l’importance de bien se nourrir en choisissant intelligemment ce qui compose son menu. En 2023, le thème retenu est : « Découvrez le pouvoir des aliments : trouvez un(e) diététiste ». Voici quatre astuces pour faire des choix alimentaires sains

UNE ÉPICERIE SENSÉE!

Faire son épicerie intelligemment requiert de se préparer adéquatement. Règle numéro un? Ne pas s’y rendre le ventre vide, au risque de faire des achats impulsifs (qui sont souvent des aliments peu nutritifs, il faut se l’avouer!). Apportez vos sacs réutilisables et des contenants pour vos produits en vrac, le cas échéant, et, surtout, une liste comprenant une foule d’aliments sains et variés. Pour faire de bons choix, lisez attentivement les étiquettes, comparez les produits et optez autant que possible pour ceux qui sont moins gras, sucrés ou riches en sodium, par exemple. À vous de jouer!

DES PROTÉINES À VOLONTÉ!

Les protéines jouent un rôle crucial pour l’organisme : elles servent notamment à construire et à réparer les tissus tels que la peau et les muscles. Selon Santé Canada, il faudrait consommer chaque jour 0,8 g de protéines par kilogramme de poids corporel pour combler ses besoins minimaux. Or, si votre alimentation quotidienne ne contient pas suffisamment de protéines animales ou végétales, vous pourriez développer des problèmes de santé au cœur et au cerveau, entre autres. Alors, la prochaine fois que vous planifierez vos menus, assurez-vous qu’ils comportent
des protéines de qualité en quantité!

UNE FRAÎCHEUR INÉGALÉE!

Pour garder une santé physique et mentale optimale, vous devez boire beaucoup d’eau et donner à votre corps des aliments variés de qualité. Or, qui dit « qualité » dit « fraîcheur », ce qui signifie que vous avez tout à gagner à privilégier des produits qui n’ont pas été transformés à outrance ou ayant passé des jours, voire des semaines à attendre d’être achetés. Ainsi, comme vous l’aurez compris, les aliments locaux sont les meilleurs choix pour des repas équilibrés et exquis — il n’y a que des avantages à favoriser les délices d’ici!

DU PLAISIR À DÉGUSTER!

Se nourrir ne sert pas uniquement à combler des besoins nutritionnels! Comme le recommande le Guide alimentaire canadien, il est important de savourer vos aliments et, idéalement, de prendre vos repas en bonne compagnie. Pour suivre ce délicieux conseil, permettez-vous fréquemment des mets minutieusement préparés par des chefs. Selon vos envies, variez les plaisirs en matière de couleurs, de textures et de saveurs. Vous avez des allergies alimentaires ou désirez consommer davantage certaines catégories d’aliments? Des gens passionnés sont à votre service pour combler vos besoins tout en satisfaisant vos papilles!

Source : Les diététistes du Canada (www.dietitians.ca)