Les Cuisines solidaires édition Relève : une histoire d’implication
Les Cuisines solidaires édition Relève 2024 se sont déroulées au début du mois de mars dans les cuisines du CFP des Laurentides. Il s’agit d’un partenariat de 21 ans avec la Tablée des Chefs, organisme national en sécurité alimentaire. Le 12 mars dernier, 30 étudiants en cuisine du CFP Laurentides et quatre de leurs enseignants ont joint leurs efforts afin de participer aux Cuisines solidaires édition Relève organisées en partenariat avec la Tablée des Chefs. Ils ont cuisiné 8000 portions de pain de viande servi avec légumes et sauce tomate. Un enseignant avait pensé à la logistique, à la préparation, à …
