Eugénie Gagné, originaire de Rivière-Rouge, a gagné la médaille d’argent au début de juin à Québec dans la compétition de cuisine dans le cadre de la 28e édition des Olympiades canadiennes des métiers et technologies.
Les Cuisines solidaires édition Relève 2024 se sont déroulées au début du mois de mars dans les cuisines du CFP des Laurentides. Il s’agit d’un partenariat de 21 ans avec la Tablée des Chefs, organisme national en sécurité alimentaire.
Pendant longtemps la cuisine blanche, parfaite, immaculée était le choix classique par excellence pour cette pièce centrale de nos maisons. Maintenant, l’ère est aux ambiances chaleureuses, pleines de caractère. Place aux cuisines colorées, noires et aux accents de bois. Imparfaites, mais si fonctionnelles.
Conseil de spécialiste
D’une belle couleur orangée, la chanterelle fait certainement partie des champignons forestiers les mieux connus et les plus appréciés. Si elle n’est pas très sélective quant aux lieux où elle pousse et qu’elle est relativement commune, elle n’en demeure pas moins un met de choix.
Vous rêvez de cuisiner à l’extérieur en famille et d’inviter des amis pour déguster vos bons petits plats dans un environnement au grand air? Anaïs Mineau, directrice Développement des affaires chez Station Grill, entreprise spécialisée en conception et fabrication de cuisines extérieures sur mesure, vous aide à vous poser les bonnes questions pour réussir votre projet et éviter les mauvaises surprises!
Les petites cuisines peuvent être difficiles à utiliser. Cependant, quelques astuces d’aménagement peuvent optimiser leur espace. Considérez ces idées!
Ce mets raffiné et réconfortant d’origine italienne est un véritable délice. Vos invités seront charmés!
Vous songez à rénover votre cuisine? Voici quatre éléments fantastiques et hautement pratiques à installer pour (re)tomber en amour avec cette pièce — et «faire des jaloux »!
Trouver quel cadeau offrir peut parfois devenir un réel casse-tête. C’est encore plus vrai lorsque la personne à gâter est de nature minimaliste et cherche donc à posséder le moins d’objets possible. Voici quelques idées qui pourraient lui faire grandement plaisir!
Vous avez un ou plusieurs gourmands au sein de votre famille, de vos amis ou de vos collègues? Vous êtes à la recherche d’un cadeau qui peut satisfaire tantôt leurs papilles gustatives, tantôt leur passion pour la cuisine? Voici quatre idées pour vous inspirer!
Trop de résidences pour ainés vivent avec un manque flagrant de personnel pour pourvoir des postes de préposés, d'employés à la cuisine ou encore des infirmières auxiliaires. C’est le cas à la Villa Cartier de Rivière-Rouge. On a presque le doigt sur l’alarme.
L’âge de la retraite ne vous empêche pas d’apprendre de nouvelles choses, bien au contraire! Voici quelques pistes pour dénicher votre prochaine passion.
Vous comptez rénover votre cuisine? Voici quelques tendances à explorer en 2021!
Grand jour pour la Maison des jeunes (Mdj) de Labelle: le 8 septembre, c’était l’inauguration de leur nouvelle maison. La cérémonie en présence d’invités triés sur le volet témoigne de l’amour porté envers les jeunes et leur épanouissement. Chose certaine, l’espace intérieur, comme extérieur, ne manquera plus.
Membre du groupe Médialo, L’info du Nord Vallée de la Rouge est un journal local couvrant l’actualité de plusieurs municipalités de la MRC d’Antoine-Labelle notamment Rivière-Rouge, Lac Saguay, La Macaza et Nominingue.
